修改网站根目录下/template/default/common/*这个目录下的header_common.htm文件。

找到代码:

<title><!--{if !empty($navtitle)}-->$navtitle - <!--{/if}--><!--{if empty($nobbname)}--> $_G['setting']['bbname'] - <!--{/if}--> Powered by Discuz!</title>

将Powered by Discuz!换成你需要显示的内容，例如：

<title><!--{if !empty($navtitle)}-->$navtitle - <!--{/if}--><!--{if empty($nobbname)}--> $_G['setting']['bbname'] - <!--{/if}--> FEAINK 羽墨</title>